[Деаth]

Ну что же, с приездом тебя, Максим.
Как оказалось, вся эта спешка с отъездом в «институт» была лишь подставой, и этот Аристарх Учебников был всего лишь мошенником, который хотел побыстрее содрать драгоценные денежки с моей семьи. Но ему не удалось, так как его коим-то образом рассекретили/распознали/донесли на него (нужное подчеркнуть), и короче афера провалилась, скоро суд будет. Меня это не особо волнует, я же ничего не понимаю в этих вещах, но радует одно – мне, как «жертве преступления» дали отдельное жилье и вернули мои документики, которые, не понятно каким образом, были у Учебникова. Родителям звонить не стал, и даже возвращаться не собирался. Домик-то хороший дали.

В общем, так и начал я жить-поживать. Дом очень радует глаз, но, к сожалению, никто его пока не видел. Друзей – то я пока не завел. Есть только одна девушка, с которой мы недавно познакомились, но она мне не пара.




К тому же у нее есть парень, что меня очень радует. А то мне один раз показалось, что она меня поцеловать хочет. Бррр! Ну в этом городе и девушки

Ладно, перейдем к приятному. Я стал партнером двух предприятий, это Книжный магазин «Знайка» и Супермаркет «Свежие продукты» Ура жеж! Поднакоплю денег и выкуплю магазины, если конечно смогу ими управлять. Но вообще я хочу выкупить еще одно предприятие, это больница. Но тут и партнером-то дорого стать, аж 20,000 симолеонов, где я возьму столько? Представляю, сколько будет стоить выкупить больницу



В, уже на половину своем, книжном купил пару рецептов, буду поднимать навык кулинарии, надо же повышение получать.
Смотрел недавно мультик «Рататуй» и как только увидел на полке рецепт этого блюда, конечно же, не пожалел денег на книжечку. Дома, усевшись на диване поудобнее, я начал зубрить рецепт.



• 350 г болгарского перца
• 350 г помидоров
• 200 г лука
• 2-3 веточки тимьяна (по желанию)
• соль
• растительное масло
• 500 г цуккини или кабачков
• 500 г баклажанов
• 500 г помидоров
• 5 ст.л. растительного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• зелень по вкусу
• соль
• перец

Ага, заглянув в пустой холодильник, я понял, что у меня есть повод сходить в свое второе предприятие, супермаркет. Я там чуть полмагазина не скупил, запарился четыре пакета нести, вроде и такси можно заказать, но оно дорогое, тут идти-то два шага. Но на деле пакеты оказались тяжелей. Фуух. Зато затарился не неделю.
И вот, в полной боевой готовности, я начал действовать.



Постоянно сверявшись с рецептом, я делал все строго по порядку.

Процесс приготовления Рататуя (можно не читать)

Так, делаем соус.
Перец выложил в форму для запекания, поставил в духовку.
Запекал при температуре 180 градусов до тех пор, пока кожица не начала чернеть (это заняло около 30 минут).



Горячий перец положил в полиэтиленовый пакет, оставил остывать.



Затем перец очистил от кожицы и семян, нарезал кубиками



Лук и чеснок мелко покрошил.



Помидоры очистил от кожицы, нарезал кубиками.



На растительном масле обжарил лук.



Добавил перец, жарил 2-3 минуты.



Добавил помидоры, посолил, жарил до тех пор, пока соус не начал густеть (около 5-7 минут).



Переложил соус в блендер, измельчил.



Добавил листики тимьяна, перемешал.



Выложил соус в форму, разровнял.



Цуккини нарезал очень тонкими кружочками.
Все овощи резал на специальной терке.



Баклажаны нарезал тонкими кружочками.
Если баклажаны горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде, отжать.



Помидоры нарезал тонкими кружочками.



В форму, чередуя, выложил баклажаны, помидоры, цуккини.



Далее заправка.
Зелень мелко покрошил.



Смешал масло, зелень, чеснок. Посолил, поперчил.



Овощи полил заправкой.



Форму накрыл фольгой.
Поставил в духовку.
Запекал при температуре 180 градусов в течение часа.
Если овощи не будут готовы, поставить их в духовку и запекать до готовности.
При желании, при подаче можно сбрызнуть овощи бальзамическим уксусом.

Вот такая красота у меня получилась!




Пальчики оближешь!
Конечно же, я сразу сел уминать эту вкусную красоту. Но не успел я сесть за стол как пришел почтальон и отдал мне счета.
Мать моя женщина! 411 симолеонов! Да когда же я успел-то?! Не нравится мне это… Чертыхаясь, я оплатил счет,




и пошел доедать рататуй. Может это накручивают мне счет-то? Ладно, не буду париться, пойду в ванне поваляюсь…
Из мира Морфея меня вывел телефонный звонок. Обнаружив, что я лежу уже в холодной воде, я быстро выскочил из ванны и, быстренько одевшись, достал из кармана штанов мобильник. Опа, мама звонит… Что ей сказать?..
-Алло?..