Stacy-Gracy, кое на что отвечу, про другое и сама послушаю)))
1. Устанавливать ли какие-либо дополнения или каталоги - на усмотрение игрока. Если говорить формально, то да, вы "проиграете" по баллам, так как не сможете выполнить какие-то категории. Но фактически сейчас мало кто прям вот гонится за баллами, никаких проверок, обязательности технички нет. К тому же, может, кто-то жалеет симов и не убивает их в пожаре и не морит голодом, соответственно, не получает баллы за цвета призрака, но это его личный выбор, а вы можете его обогнать по этому параметру, потому что ловите от убийств симов кайф, например)))
2. Верно. Про челлендж - насколько я знаю, можно параллельно отыгрывать с основной династией. Правда, на счёт баллов за челлендж, присоединяются ли они к баллам за классическую династию, не подскажу...
4. Можножениться/выходить замуж и ща созданных вами симов, только они должны быть "свеженькие", то есть вы не должны ими играть до знакомства: создали, заселили в режиме изменения городка и всё. Так как в третьей части игры сумма, добавляющаяся при переезде/свадьбе рандомная, а не полные 20к,как во второй, то преимущества здесь нет. Порой даже у симов из того же универа могут быть прокачаны навыки и куча друзей, а у только что созданного всё по нулям)
Поменять внешность в КАС... Я меняю

Но только внешность и всё, черты характера, вкусы, знак зодиака и прочее не трогаем.
5. Частоту выпуска, временной промежуток, который описывать, определяете сами. Конда-то было минимальное количество отчётов на поколение для классической династии, сейчас не знаю, оставили или убрали, надо смотреть...