[Фимка]

Семен2, по-моему, здесь два варианта: либо неквалифицированный официант (мало развиты навыки тела или обаяния, например), либо баг самой игры. У меня тоже такое было и тоже спец.модов для бизнеса в игре не было. Правда, была скачанная еда. Но я как-то не заморачивалась по этому поводу.
Ещё можно попробовать обратить внимание, что не приносят. Для жаркого, например, нужен на лоте рог изобилия, насколько я знаю. Может, его заказывают, а рога нет и шеф его не готовит, в итоге несут пустой поднос. Ну, как ещё один вариант.