Cheese, с ним говорить — уже не о чем, а от вас я жду ссылки на исследования.
Про алкоголь: смущает что указан какой-то мифический "общий литраж" не разделённый по крепкости — литр пива совсем не равер литру спирта. Это я по собственному опыту скажу

так же не указаны источники производства: качественное промышленное или самопальное — разница огромна.